Livre
Néerlandais

10 jaar Dagelijkse Kost : 250 nieuwe recepten

Jeroen Meus (auteur)

10 jaar Dagelijkse Kost : 250 nieuwe recepten

Jeroen Meus staat al tien jaar dagelijks in de keuken van Dagelijkse kost. Zijn enthousiasme en passie voor koken deelt hij met plezier in een gloednieuw boek: 10 jaar Dagelijkse kost. 250 recepten, niet eerder in boekvorm verschenen: vis, vlees, vegetarisch en zoets – voor elk wat wils. Met dit boek zet u het hele jaar door gegarandeerd heerlijke verse kost op tafel.
Titre
10 jaar Dagelijkse Kost : 250 nieuwe recepten
Auteur
Jeroen Meus
Langue
Néerlandais
Éditeur
Antwerpen: Manteau, 2021
575 p. : ill.
ISBN
9789022337790 (hardback)

Commentaires

Jeroen Meus maakt voor de Belgische televisie al tien jaar het ook in Nederland populaire kookprogramma Dagelijkse kost. Om het tienjarig bestaan van het programma te vieren is er deze jubileumuitgave met 250 nieuwe en niet eerder in boekvorm verschenen recepten. Aan het maken van dit grote boek is veel aandacht besteed en vakmensen hebben hun uiterste best gedaan om er iets moois van te maken. Dat is helemaal gelukt. De indeling is naar de seizoenen en achtereenvolgens zien we in ieder seizoen de vier hoofdstukken Vis, Vlees, Vegetarisch en Zoet. De opmaak van de pagina's is rustig. Een mooie duidelijke letter en weinig kleuren. Behalve de foto's want die zijn van topkwaliteit en laten het eindresultaat zien. Veel recepten zijn terug te vinden op de website van Dagelijkse kost en daar kan de lezer ook de filmpjes terugzien die het maken van het gerecht laten zien. Het boek eindigt met twee registers. Het eerste is op recept en het tweede op ingrediënt. De receptuur is duidelijk en vo…Lire la suite